Recetas

O cómo lo llaman mis hijas: Pizza de Manzana 😉 Con este hojaldre fino de manzana, cada bocado es una combinación perfecta de la textura crujiente del hojaldre y la…

El romanescu o romanesco, se presenta como una opción fascinante en la cocina. Este vegetal, con su peculiar apariencia que parece una obra maestra matemática, ofrece una experiencia culinaria única.…

Atención al Truco del Palito Hoy vamos a cocinar una versión fácil de las clásicas Patatas Hasselback al Horno, con un truco infalible: ¡el palito de brocheta! Cocinar las patatas…

Descubre la Magia en un Tazón: Sopa Thai con Pechuga de Pollo y Twist de Cebolla Morada Encurtida Hoy nos aventuramos en el mundo de la cocina tailandesa con nuestra…

Estas pechugas de pollo con salsa de curry a baja temperatura son ideales para acompañar cualquier sandwich, unos tacos, o de plato principal con tu acompañante favorito. Además de ser…

Con el final de verano nos vamos a encontrar tomates de muy buena calidad y a un precio magnífico, así que si encontráis algún chollo yo os recomiendo que aprovechéis…

Este pate de aceitunas, es una delicia para picotear con amigos de una manera super saludable. Además de estar muy bueno, se hace en menos de 3 minutos, y con…

Probablemente estéis acostumbrados a hacer un buen caldo de pollo con carcasas y huesos, que es lo normal, pero esta vez voy a dejaros una receta en la que he…

Este aperitivo es uno de los favoritos de mi familia. Es nutritivo y además está buenísimo. Está hecho con alimentos de despensa, así que nosotros lo usamos en nuestros menús…

Seguimos encerrados por el Estado de Alarma decretado por el gobierno, pero sobre todo por SOLIDARIDAD. Esta curva de contagios por coronavirus hay que frenarla entre todos. Para pasar el…