O cómo lo llaman mis hijas: Pizza de Manzana 😉 Con este hojaldre fino de manzana, cada bocado es una combinación perfecta de la textura crujiente del hojaldre y la…
recetas
-
-
EntrantesRecetas
Romanesco Gratinado con Bechamel en la Airfryer
by Sandra Caraballo febrero 5, 2024El romanescu o romanesco, se presenta como una opción fascinante en la cocina. Este vegetal, con su peculiar apariencia que parece una obra maestra matemática, ofrece una experiencia culinaria única.…
-
Alimentación & másArtículos
Vitalizados – Mi web de noticias saludables –
by Sandra Caraballo enero 7, 2021Hoy os quiero hablar de un proyecto muy bonito que lleva poco más de un mes online, pero que me ha conquistado totalmente: mi web de noticias saludables VITALIZADOS. Vitalizados.es…
-
Muchos me habéis pedido más recetas para la olla lenta, así que no me he podido resistir a hacer esta sopa tan invernal a la vez que nutritiva. Ya os…
-
A veces buceo entre los libros de Amazon y encuentro ofertas Flash de libros de cocina para descargar en el iPad y otras veces de libros de segunda mano a…
-
Amanecemos con energía y con 2 plátanos muy maduros en el frutero. ¿Solución? -> Las mejores tortitas de aprovechamiento para desayunar El plátano maduro tiene tan mala fama que a…
-
AperitivosPlato principalRecetas
Hamburguesas de garbanzos con acelgas
by Sandra Caraballo julio 10, 2018Resulta que mi suegro está colaborando con un huerto urbano cerca de nuestra casa y el otro día fuimos a ver qué tenÍa plantado por allí. Nos volvimos a casa…
-
AperitivosEnsaladasEntrantesRecetas
Barquitas de tofu marinado y papaya
by Sandra Caraballo junio 22, 2018Ahora que ha llegado el calor, nos apuntamos a los picoteos fresquitos y así salir un poco de las ensaladas de toda la vida. Hoy os traigo una propuesta genial para…
-
En casa solemos preparar mucho hummus y sacarlo como aperitivo cuando vienen amigos a casa, y la verdad es que nunca falla. Esta receta además, por llevar remolacha, le da…
-
Creo que una de mis frutas favoritas es el coco. Me gusta fresco, rayado, horneado… y su agua me apasiona. Aun así, no solía comprarlo en el supermercado por la pereza…