Fresh & Healthy Recipes
O cómo lo llaman mis hijas: Pizza de Manzana 😉 Con este hojaldre fino de manzana, cada bocado es una combinación perfecta de la textura crujiente del hojaldre y la suavidad dulce de las manzanas. ¡Sencillo, delicioso y perfecto para cualquier ocasión! 🍏🥐✨ Ojo que …
A veces, una foto en instagram os gusta tanto, que muchos me pedís la receta, y prefiero dejarla por escrito en el blog para que podáis consultarla siempre que lo necesitéis. En este caso es un hojaldre sencillo con fruta de temporada, y que quedó …
Aquí os dejo un receta muy facilita, ideal para presentar en un picoteo con amigos o familia.
Yo he usado una masa de hojaldre comprada, pero si hacéis vosotros mismos la masa, ¡ya es de nota! Os animo a compartirla en las Redes con el hashtag #kalequedale
Precalentar el horno a 180º
Estendemos la masa de hojaldre sobre papel de hornear y doblamos ligeramente los bordes. El centro pínchalo con un tenedor para que la masa no suba demasiado. Puedes pintar los bordes con un poco de huevo batido (es opcional, le dará color a la masa). Metemos al horno para que vaya cogiendo color y temperatura.
Mientras, quitamos el final a los espárragos y los salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal.
Sacamos la masa del horno y distribuimos los espárragos uniformemente por el centro. Echamos el requesón por encima y la cebolla crujiente. Espolvoreamos con un poco de pimienta al gusto y lo metemos al horno para que se termine de dorar la masa, aprox 8-10 min.
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