Etiqueta: puchero

Sopa de lentejas rojas

Sopa de lentejas rojas

La lenteja roja es un tipo de legumbre que necesita menos cocción que sus hermanas y tiene unas grandes propiedades: Gran aporte de minerales que ayudan a la absorción del hierro; son ricas en vitaminas B1, B3 y B6; aporta fibra la cual ayuda al correcto 

Garbanzos Marineros con Kale

Garbanzos Marineros con Kale

Parece que la primavera ha entrado con frío polar. Nosotros hemos vuelto a sacar los abrigos y lo que más apetece son los platos de cuchara calentitos. Aquí os dejo un potaje versionado, que podrás hacer en menos de media hora y delicioso. En casa