Fresh & Healthy Recipes
¡Hola a todos! Esta receta no pensaba publicarla, o por lo menos no publicarla así rápido,sin probarla bien, y con unas fotos de móvil en día lluvioso. Pero me habéis escrito varios pidiéndome la receta, y creo que ha quedado súper bien para ser la …
Esta es una de esas recetas que te sacan de un apuro casi con lo que tienes en la nevera. La hago mucho a finales de verano, cuando la huerta de mi suegro ha empezado a echar calabacines de tamaños gigantescos y tenemos que ir …
Hoy os traigo una receta fresquita para los días más calurosos. Muchos ya habréis probado algunas variantes del gazpacho tradicional, y ésta es una de mis favoritas. Tomamos tanto gazpacho en verano, que suelo ir innovando para no cansarnos de este plato, que tiene tantísimas vitaminas …
Esta es una de esas recetas que te salen cuando tienes poca cosa en la nevera, y después te quedas sorprendido de su sabor. Mis hijas devoraron los espaguetis, y no podían ser más sanos. El caso es que no pensaba ni subir la receta …
Hoy os propongo una receta ideal para esos lunes sin carne, o para cualquier momento que nos apetezca un buen plato de cuchara. Era la primera vez que me ponía a hacer un plato de este estilo, y en casa triunfó.
En casa nos encanta el sushi, pero muchas veces no tenemos tiempo de ponernos con los preparativos que el sushi casero conlleva. Estos rollitos de salmón son una alternativa rápida y sana, y son ideales para poner como picoteo con amigos. En este caso los …
El otro día pensando qué tenía en la nevera, y qué plato podría hacer para el conocido #meatlessmonday , me salió está buenísima receta que pensé que tendría que compartir. Los «meatlessmonday» consisten en dejar de comer carne y pescado durante un día a la …
Os dejo un aperitivo vegano y saludable, apto para cualquier época del año. La receta la he hecho para 2 personas y sobró un poquito, así que si tienes amigos en casa, te recomiendo que dupliques las cantidades, ¡seguro que triunfas! Al final de la …
Parece que la primavera ha entrado con frío polar. Nosotros hemos vuelto a sacar los abrigos y lo que más apetece son los platos de cuchara calentitos. Aquí os dejo un potaje versionado, que podrás hacer en menos de media hora y delicioso. En casa …
¿Vas con prisa pero quieres comer rico y sano? Aquí te dejo un salteado de pasta que está listo en tan sólo 10 minutos, y además está buenísimo V – Vegano *SG – Sin Gluten : Debes utilizar pasta especial sin Gluten y realizar la …