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Bimi, el nuevo bocadito gourmet vegetal

written by Sandra Caraballo septiembre 13, 2017

http://www.diarioinformacion.com/empresas-en-alicante/2017/06/15/bimi-nuevo-bocadito-gourmet-vegetal/1906210.html

¿Aún no conoces el Bimi? De la familia del brócoli, tiene un sabor más suave y se puede aprovechar todo. Ahora ya lo puedes encontrar en Mercadona.

Bimi, el nuevo bocadito gourmet vegetal was last modified: septiembre 13th, 2017 by Sandra Caraballo

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Sandra Caraballo

Foodie, creativa y apasionada de la cocina. Investigando con el Kale. Pasándome al flexitarianismo. Creadora de KALE QUE DALE

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Sobre mí

¡Hola! Soy Sandra. En 2017 empezamos a cambiar la alimentación de toda la familia, sin azúcares ni procesados, lo que me llevó a leer muchos libros y a no parar de idear recetas saludables. Fue entonces cuando surgió este blog. Bienvenidos a KALE QUE DALE ;)

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¿Cómo mejorar una simple pasta en tan sólo 7 minutos? 🌱

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Añádele esta bechamel a cualquier plato y gratina en la airfryer 5-7 minutos, y TACHÁN 💫

@degustabox #bechamel #degustabox #pastaenairfryer #pastagratinada #recetasfaciles #recetasrapidas #ricoysano #comidasaludable #fastgood #kalequedale

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✨Gazpacho de Fresas✨

Ayer tuvimos una cena con amigos y este fue uno de los platos que puse. Y como últimamente soy un poco anti influencer ✌🏻🤪 , se me olvidó hacer fotos del gazpacho terminado ¡Volaron las dos botellas!

El caso es que quedó delicioso y me insistieron mucho a subir la receta, así que aquí la tenéis 🙌🏻

* Ojo aún no es época de tomates ricos, yo encontré unos pera maduros y rosaditos, que le iban perfectos a la receta, pero el tema tomate es muy importante. El toque extra de sabor se lo dan las fresas

Mis ingredientes🍓🍅
Un kilo de tomate maduro
Ocho fresas
Un pimiento verde
Media cebolleta
Un pepino (esta vez no tenía y aún así quedó riquísimo)
Vinagre, aceite y sal (yo siempre aojo pero depende mucho de cómo os guste en casa)
Yo personalmente no le echo ajo, pero también va al gusto.

Esta receta es perfecta para aprovechar las últimas fresas del mercado, que además están fenomenal de precio.

#RecetasFáciles #RecetasSaludables #SanoYDelicioso #PicoteoSaludable #GazpachoDeFresas #PicoteoConAmigos #RecetasCaseras #RecetasSanas #kalequedale

Que el #ceviche es algo que no gusta a todos, lo s

Que el #ceviche es algo que no gusta a todos, lo sabemos, aún así ¿lo servirías en un picoteo en casa?

Yo lo tengo claro, un SÍ rotundo 👌🏻👌🏻

¿Qué necesitas para que quede delicioso?
Un buen lomo de pescado blanco, terso, la corvina es ideal
Cebolla morada
4 limas
Cilantro fresco
Guindilla fresca
Sal

* El pescado lo debes congelar un mínimo de 48h.

Corta el pescado en cuadraditos “de bocao” 🤪 y lo mezclamos en un bowl con el zumo de lima, la cebolla, la sal, la guindilla fresca o ají y el cilantro picado. Conservamos en la nevera un mínimo de 30min, yo lo suelo dejar al menos 3-4 horas ya que me gusta el sabor de la lima.

En este caso he añadido langostinos cocidos, que le dan un toque original y un sabor aún más delicioso.

No dudes en guárdate la receta, que en verano nos hacen falta ideas fresquitas ☀️ 💦

#recetasdeverano #recetasfaciles #picoteoconamigos #planenfamilia #kalequedale #healthyrecipes #recetassaludables #recetascaseras

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Rebuscando en mi carrete, ha aparecido este recetón y tengo muchísimas ganas de volverlas a hacer.

¿Os tomarías esta hamburguesa vegetal? Os adelanto que está deliciosa!! 🤟🏻 Para que sea 100% vegetal, tendríamos que eliminar el huevo, y quedaría igual de sabrosa

#veggieburger #recetasfaciles #hamburguesavegetariana #veggie #eathealthy #comidasana #cocinacasera #pasoapaso #deliciousfood #kalequedale

Recetas de mi carrete 🤟🏻 ¿Quién se anima

Recetas de mi carrete 🤟🏻

¿Quién se anima con estos Dip de Tortellini? Aviso, son muy adictivos!!

Me encanta sorprender a los invitados con picoteos originales y divertidos, y estos triunfaron.

* Podéis utilizar la pasta fresca que más os guste (los tortellini quedan especialmente bien) y con vuestro relleno favorito

* Yo use una mermelada de tomate y pimientos de @laviejafabrica que nos encanta

¡Cuéntame que te ha parecido la receta! 💛

#airfryer #recetasairfryer #recetasfaciles #picoteo #kalequedale #pastafresca #recetascaseras #recetasfit

Gracias a todos los que me habéis escrito, (sobre

Gracias a todos los que me habéis escrito, (sobre todo pidiéndome recetas 😅). Estoy bien, MUY BIEN, pero he tenido unos meses con más trabajo del habitual y creando contenido para otras marcas; y al final se me han quedado muchas recetas que quería subiros por aquí, en el carrete.

También se junta que cuanto más cariño y tiempo dedicas a las RRSSS, el algoritmo se empeña en ocultar o penalizar tus publicaciones, y es realmente agotador, por lo que necesitaba un descanso por aquí y volver con más energía.

Intentaré subiros recetas a mis 2 o 3 followers incondicionales 😂😂 que se que me queréis, y me habéis echado mucho de menos.

¡Allá vamos! 🤗

#kalequedale #recetasfaciles #facilysano #recetassaludables #saludable #recetassanas #keepgoing

¡Disfrutando del domingo con un clásico infalibl

¡Disfrutando del domingo con un clásico infalible: guacamole casero como aperitivo! 🥑💚 Preparado con amor y los mejores ingredientes, este dip cremoso es el complemento perfecto para una tarde relajada. ¡Nunca falla! ✔️✨

#GuacamoleCasero #AperitivoDelDomingo #RecetasCaseras #ComidaSaludable #AmantesdelAguacate #DomingoRelax #SnackSaludable #DisfrutandoDelMomento 🌞🥑💕 @santamaria_spain @degustabox

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Hoy he dormido unas 3horas y estoy KO… 😴

Si aún estoy a tiempo de hacer propósitos de año nuevo, uno va a ser beber menos café y sustituirlo por otras opciones como #matcha 🍵 o infusiones. Aunque en días como hoy se me hace cuesta arriba.

Decidme que no soy la única a la que un café a media mañana le sirve para reponer fuerzas 💪🏻🫠

¡A por el martes!

#tematcha #desayunosaludable #cafeina #mediamañana #recetasfaciles #hellomorning #cambiodehabitos #rutinasaludable

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Guarda este recetón que no puede ser más fácil y además está súper delicioso.🍏🍏

Yo pensaba subir otra receta hoy 🤪, pero viendo el éxito que ha tenido por stories, no os voy a hacer sufrir y os lo dejo por aquí hoy mismo 👈🏻

✨Hojaldre fino de manzana✨ (mis hijas lo llaman PIZZA DE MANZANA 😂)

Pela y descorazona unas manzanas. Haz láminas finitas y echa un buen chorro de limón (esto hará que no se oscurezcan)
Extiende una lámina de hojaldre y pincha la base para que no suba. Pon las manzanas de manera uniforme. Yo las he pintado con un poquito de maiderretida (es opcional). Por último echa endulzante al gusto y una buena canela de Ceilán -yo siempre uso la de @justspices_es

Hornea a 180° unos 30min aprox.

✔️Y a disfrutar !! 😋 Se puede tomar caliente con helado de vainilla por ejemplo, o fría , está buenísima de las 2 maneras.

#recetasfaciles #recetascaseras #vidasana #kalequedale #postresfaciles #manzana #hojaldre #postrescaseros #postressaludables #facilyrapido #merienda

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