Sandra Caraballo

No se si estos Cous Cous que encontré el otro día en Aldi son nuevos o de edición limitada, pero el caso es que se me antojaron y tuve que…

Hay muchísimas recetas y variaciones del gazpacho, como el gazpacho de fresas y frambuesas que ya publiqué anteriormente. Pero si hay una receta que nunca falla en verano y que…

Ya sea como entrante o como acompañamiento, este plato de verduras siempre triunfa. Visualmente es una maravilla, seguro que no deja indiferentes a tus invitados.   V: Vegano SG: Sin…

El postre ideal para llevar de invitado a una cena y sorprender por su ligereza y sabor La base es de hojaldre, en este caso he utilizado una base precocida, pero…

Hace tiempo que en casa reciclamos, pero nos dimos cuenta de que no es suficiente. El exceso de plásticos de un sólo uso ha llegado a su límite. No podemos…

Ya sabéis que en casa procuramos no tirar nada de comida y aprovechar todo al máximo, así que el tema de frutas maduras lo tenemos dominado. Y si encima llega…

He oído muchas veces que el tofu «no sabe a nada», y puede que su ausencia de sabor sea algo característico, por eso en casa lo solemos tomar marinado con…

En casa somos muy fans de las manzanas, y las  Pink Lady nos gustan especialemte. Hace tiempo conocimos las pink kids: manzanas de menor tamaño, ideal para las manitas pequeñas…

Desde que cambiamos la alimentación en casa, me habéis escrito muchas preguntándome cómo lo hacíamos, sobre la lista de la compra, los menús para las peques y sobre todo mis…

Estamos en plena ola de frío y en casa sólo nos apetecen recetas calentitas y a poder ser rápidas y sabrosas. La sopa miso es de tradición asiática y admite…